Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi

Supangleli tavuk göğsü, hem lezzeti hem de sunumuyla göz dolduran, pratik bir tatlı tarifidir. Özellikle özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu tarif, çikolata ve tavuk göğsü gibi iki farklı lezzeti bir araya getirerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Şimdi bu özel tarife adım adım göz atalım.

Supangleli Tavuk Göğsü Nedir?

Supangleli tavuk göğsü, temelinde tavuk göğsü ile yapılan bir tatlıdır. Genellikle klasik tavuk göğsü tatlısı, sadece süt ve şekerle hazırlanırken, bu tarif çikolata sosuyla zenginleştirilerek hazırlanır. Sonuç olarak ortaya çıkan tatlı, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenektir. Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği sayesinde sağlıklı bir alternatif sunarken, çikolata sosu tatlıya ayrı bir lezzet katar. Ayrıca, bu tarifin yapılması oldukça kolaydır ve malzemeleri de çoğu evde bulunan temel malzemelerdir.

Malzemeler

Supangleli tavuk göğsü tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 su bardağı tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kakao (isteğe bağlı)
• 1 paket çikolata sosu (hazır veya ev yapımı)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Bir tutam tuz

Malzemelerin çeşitliliği, tarifin hem lezzetini hem de görünümünü artırmaktadır. Özellikle çikolata sosunun kalitesi, tatlının genel lezzetini etkileyen önemli bir unsurdur. Ev yapımı çikolata sosu ile hazırlarsanız, tatlının hem sağlıklı hem de daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.

Supangleli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?

Supangleli tavuk göğsü yapımına başlamadan önce, tüm malzemelerinizi hazırlayın. İlk adım olarak tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin. Haşladığınız tavuk göğsünü bir kenara alarak soğumasını bekleyin.

Adım 1: Tavuk Göğsünün Hazırlanması

Tavuk göğsünü bir tencerede kaynamış suya ekleyin. Tavuklar pişene kadar (ortalama 15-20 dakika) kaynatın. Piştikten sonra, tavukları sudan alarak bir tabakta didikleyin. Didiklenmiş tavukları bir kenara koyun ve soğumasını bekleyin.

Adım 2: Sütlü Karışımın Hazırlanması

Bir tencerede 1 litre sütü, 1 su bardağı toz şekeri ve bir tutam tuzu ekleyerek karıştırın. Süt kaynamaya başladığında, yavaş yavaş 1 su bardağı unu ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin. Karışım koyulaşmaya başlayınca, 1 paket vanilini de ekleyin. Koyulaşan karışımın altını kapatın ve tereyağını ekleyerek erimesini sağlayın. Tüm bu işlemler sırasında, tavuk göğsünün de soğumasını bekliyoruz.

Adım 3: Tavuk ve Karışımın Birleştirilmesi

Soğuyan didiklenmiş tavuk göğsünü, hazırladığınız sütlü karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin. Bu karışımı servis yapacağınız bir kaba dökün ve buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.

Adım 4: Çikolata Sosunun Hazırlanması

Çikolata sosunu hazırlamak için, paket üzerindeki talimatları takip edebilirsiniz. Eğer ev yapımı çikolata sosu yapmak isterseniz, 2 yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 su bardağı suyu bir tencerede karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra, 1 yemek kaşığı nişasta ile karıştırarak sosun kıvam almasını sağlayın. Sosu ocaktan alarak, soğuması için bir kenara bırakın.

Servis Önerileri

Supangleli tavuk göğsünüz hazır olduktan sonra, dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine hazırladığınız çikolata sosunu dökün. Dilerseniz, süsleme için üzerine rendelenmiş çikolata, fındık ya da ceviz serpebilirsiniz. Ayrıca, taze meyvelerle süslemek de tatlıya hoş bir görünüm ve lezzet katacaktır. Özellikle çilek veya frambuaz gibi meyveler, tatlının zengin lezzetini dengeleyerek ferah bir tat bırakır.

Sonuç

Supangleli tavuk göğsü, hem görsel olarak etkileyici hem de tat açısından oldukça doyurucu bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olan bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir lezzet sunuyor. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tatlı, çikolata severlerin de gönlünü fethedecek. Bu tarifle, hem sevdiklerinizle güzel bir sofra kurabilir hem de lezzetli anılar biriktirebilirsiniz.