Trabzon Hurma İle Yapılan Tatlılar Nefis Yemek Tarifleri

Trabzon hurması, lezzeti ve sağlıklı içeriğiyle mutfaklarımızda yer alan özel bir meyvedir. Özellikle sonbahar ve kış aylarında popüler olan bu meyve, tatlı tariflerinde de sıklıkla kullanılmaktadır. Trabzon hurması ile yapılan tatlılar, doğal tatları ve zengin besin değerleriyle hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar. Bu yazıda, Trabzon hurması ile hazırlayabileceğiniz nefis tatlı tariflerini keşfedeceksiniz.

1. Trabzon Hurması Püreli Kek Tarifi

Trabzon hurması ile yapılan püreli kek, hafif ve sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçimdir. İşte bu lezzetli keki hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım tarifi:

Malzemeler

• 2 adet olgun Trabzon hurması
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, Trabzon hurmalarını soyup püre haline getirin. Bir kaba yumurta ve şekeri ekleyin, iyice çırpın. Ardından sıvı yağı ve püre haline getirdiğiniz Trabzon hurmasını ekleyin. Bir başka kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekinizin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz. Piştikten sonra, kekinizi soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.

2. Trabzon Hurması ile Hazırlanan Sütlaç

Sütlaç, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Trabzon hurması eklenerek yapılan bu özel versiyonu, hem sağlıklı hem de lezzetlidir. İşte tarif:

Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 adet olgun Trabzon hurması
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı nişasta (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Pirinçleri yıkayın ve bir tencerede 3 su bardağı su ile haşlayın. Pirinçler yumuşadıktan sonra sütü ekleyin ve karıştırarak kaynatmaya devam edin. Şeker ve vanilini ekleyin. Trabzon hurmalarını soyup küçük parçalara kesin ve karışıma ekleyin. Eğer daha koyu bir kıvam istiyorsanız, nişastayı bir miktar suda açarak ekleyin. Karışım kaynamaya başlayınca, ocaktan alın ve kaselere dökün. Soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Üzerini tarçınla süsleyerek servis yapın.

3. Trabzon Hurmalı Enerji Topları

Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek olan Trabzon hurmalı enerji topları, hem pratik hem de besleyicidir. İşte bu lezzetli topları yapmak için gereken malzemeler:

Malzemeler

• 1 su bardağı Trabzon hurması (doğranmış)
• 1 su bardağı ceviz (ya da fındık)
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 2 yemek kaşığı kakao
• Hindistancevizi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Tüm malzemeleri bir mutfak robotuna koyun ve homojen bir karışım elde edene kadar çekin. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Eğer hindistancevizi kullanıyorsanız, topların dışını hindistancevizine bulayabilirsiniz. Hazırladığınız enerji toplarını buzdolabında dinlendirerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Enerji topları, sağlıklı bir atıştırmalık olarak günün her saatinde tüketilebilir.

4. Trabzon Hurmalı Dondurma Tarifi

Yaz aylarının vazgeçilmezi dondurma, Trabzon hurması ile birleştiğinde harika bir lezzet sunar. Sağlıklı ve doğal malzemelerle hazırlanan bu dondurma tarifi, ailece keyifle tüketebileceğiniz bir tatlıdır.

Malzemeler

• 3 adet olgun Trabzon hurması
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Trabzon hurmalarını soyup püre haline getirin. Bir kapta süt, yoğurt ve balı karıştırın. Ardından Trabzon hurması püresini ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı bir dondurma kabına dökün ve dondurucuya koyun. Her 30 dakikada bir karıştırarak dondurmanızın kristalleşmesini önleyin. Yaklaşık 4-5 saat sonra dondurmanız hazır olacaktır. Servis yapmadan önce birkaç dakika bekletip, kaşıkla alın. Dilerseniz üzerine ceviz veya fındık serpiştirerek sunabilirsiniz.

Trabzon hurması ile yapılan bu tatlılar, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlıklı malzemeleriyle de dikkat çekiyor. Hem çocuklar hem de yetişkinler için harika birer alternatif sunan bu tarifler, mutfaklarınıza farklı bir dokunuş katacak. Şimdi, Trabzon hurmasının lezzetini keşfetmek ve bu eşsiz tatlıları denemek için mutfağa girebilirsiniz.