Sıvı Yağsız Tatlı Tarifleri

Sıvı yağ kullanmadan tatlı hazırlamak, hem sağlıklı hem de lezzetli alternatifler sunar. Yağsız tatlı tarifleri, diyetine dikkat edenler veya sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için ideal bir seçimdir. Bu yazıda, sıvı yağsız tatlı tarifleri ile ilgili bilgiler ve detaylı tarifler sunacağız. Herkesin damak tadına hitap edecek enfes lezzetleri keşfetmeye hazır olun!

1. Sıvı Yağsız Muzlu Kek Tarifi

Muz, tatlılara doğal bir tat katmanın yanı sıra, nemli bir yapı sağladığı için sıvı yağ kullanmadan yapılan keklerde sıklıkla tercih edilir. İşte sıvı yağsız muzlu kek tarifimiz:

Malzemeler:

• 2 adet olgun muz
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlık:

1. Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbınızı yağsız bir şekilde unlayın.
2. Olgun muzları bir çatal yardımıyla ezin ve bir kasede toz şeker ile iyice karıştırın.
3. Yumurta ve yoğurdu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Ardından, kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin.
5. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, hazırladığınız hamuru kek kalıbına dökün.
6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin ortasına bir kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin.
7. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin.

Afiyet olsun! Bu muzlu kek, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Ayrıca, üzerine çikolata sosu veya hindistancevizi rendesi ekleyerek servis edebilirsiniz.

2. Sıvı Yağsız Elmalı Tarçınlı Muffin Tarifi

Elma, tatlılara güzel bir tat katarken, tarçın da bu lezzeti tamamlayan mükemmel bir baharattır. Sıvı yağsız elmalı muffin, hem kahvaltılarınızda hem de ara öğünlerde tüketebileceğiniz sağlıklı bir seçenektir.

Malzemeler:

• 2 adet büyük elma (rendelenmiş)
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlık:

1. Fırını 180 dereceye ısıtın ve muffin kalıplarını unlayın.
2. Rendelenmiş elmayı, esmer şeker ile bir kapta karıştırın. Yumurtaları ve yoğurdu ekleyip iyice çırpın.
3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın. Kuru karışımı sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edin.
4. Hamuru muffin kalıplarına eşit şekilde dağıtın ve üzerine ekstra tarçın serpiştirin.
5. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Piştikten sonra muffinleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Elmalı tarçınlı muffinler, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak günlük yaşamınıza dahil edebileceğiniz harika bir seçenektir. Çay saatlerinizde misafirlerinizi etkileyecek bir tarif!

3. Sıvı Yağsız Chia Puding Tarifi

Chia tohumu, son yılların popüler sağlıklı malzemelerinden biridir. Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde, tatlılarda da kullanabileceğiniz harika bir alternatiftir. İşte sıvı yağsız chia puding tarifi:

Malzemeler:

• 1/2 su bardağı chia tohumu
• 2 su bardağı badem sütü (veya herhangi bir bitkisel süt)
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• Taze meyveler (süslemek için)

Hazırlık:

1. Bir kapta chia tohumlarını, badem sütünü, bal veya akçaağaç şurubunu ve vanilini karıştırın.
2. Karışımı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin. Chia tohumları sıvıyı emerek jelimsi bir kıvam alacaktır.
3. Servis yapmadan önce karışımı bir kez daha karıştırın ve dilediğiniz taze meyvelerle süsleyin.

Chia puding, sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilebilir. Üzerine ekleyeceğiniz meyvelerle lezzetini daha da artırabilirsiniz.

4. Sıvı Yağsız Yoğurtlu Çikolatalı Parfe Tarifi

Yoğurt, tatlılara hem hafiflik hem de besleyicilik katmak için harika bir malzemedir. Bu tarifte, sıvı yağ kullanmadan sağlıklı bir çikolatalı parfe yapıyoruz. İşte tarifi:

Malzemeler:

• 2 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı kakao tozu
• 1/3 su bardağı bal veya tatlandırıcı
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1/2 su bardağı granola veya ceviz (süslemek için)

Hazırlık:

1. Bir kapta yoğurdu, kakao tozunu, bal veya tatlandırıcıyı ve vanilini iyice karıştırın.
2. Karışımı bardaklara veya kaselere paylaştırın ve üzerine granola veya ceviz serpin.
3. Buzdolabında en az 1 saat beklettikten sonra soğuk servis yapın.

Yoğurtlu çikolatal