Ödüllü Starbucks Kurabiye Nefis Yemek Tarifleri
Starbucks, kahve dünyasında kendine has bir yer edinmişken, sunduğu lezzetli kurabiyeleriyle de damakları şenlendiriyor. Bu yazıda, ödüllü Starbucks kurabiyelerinin tariflerini paylaşacak, nasıl yapılacaklarını detaylı bir şekilde açıklayacağız. Hadi başlayalım!
1. Starbucks Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Starbucks’ın en popüler ürünlerinden biri olan çikolatalı kurabiye, kahve ile mükemmel bir uyum yakalıyor. Yumuşak, yoğun çikolata parçalarıyla dolu bu kurabiye tarifi, evde kolayca hazırlanabilir.
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 100 gram esmer şeker
- 50 gram beyaz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 150 gram un
- 30 gram kakao tozu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- ½ tatlı kaşığı tuz
- 200 gram bitter çikolata (parçalanmış)
Yapılışı:
- Bir karıştırma kabında tereyağını, esmer şekeri ve beyaz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyin, iyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Kuru karışımı yavaş yavaş ıslak karışıma ekleyin.
- Son olarak çikolata parçalarını ekleyin ve hamuru karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10-12 dakika pişirin. Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra biraz soğumalarını bekleyin.
2. Starbucks Oatmeal Raisin Kurabiye Tarifi
Yulaflı ve kuru üzümlü bu kurabiye, hem sağlıklı hem de doyurucu bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Starbucks’ın bu ikonik lezzetini evde yapmak oldukça kolaydır.
Malzemeler:
- 115 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 100 gram esmer şeker
- 50 gram beyaz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 150 gram un
- 200 gram yulaf ezmesi
- 100 gram kuru üzüm
- ½ tatlı kaşığı kabartma tozu
- ½ tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
- Tereyağını, esmer şekeri ve beyaz şekeri bir kapta çırpın. Krema kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.
- Yumurtayı ve tarçını ekleyin, iyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta un, yulaf, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Kuru karışımı yavaş yavaş ıslak karışıma ekleyin.
- Kuru üzüm ekleyin ve hamuru karıştırın.
- Hamurdan parçalar alıp fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 10-12 dakika pişirin.
3. Starbucks Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Kurabiye Tarifi
Beyaz çikolata ve frambuazın eşsiz buluşması, bu kurabiyeyi hem görsel hem de tat açısından özel kılıyor. Hem tatlı hem de ekşi bir lezzet arıyorsanız, bu tarif tam size göre.
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 100 gram esmer şeker
- 50 gram beyaz şeker
- 1 adet yumurta
- 200 gram un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- ½ tatlı kaşığı tuz
- 150 gram beyaz çikolata (parçalanmış)
- 100 gram frambuaz (taze veya donmuş)
Yapılışı:
- Tereyağı, esmer şeker ve beyaz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Kuru karışımı ıslak karışıma ekleyin ve karıştırın.
- Beyaz çikolata parçalarını ve frambuazları nazikçe hamura ekleyin.
- Hamurdan parçalar alıp fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 12-15 dakika pişirin.
4. Starbucks Karamelli Fındıklı Kurabiye Tarifi
Karamel ve fındık, bu kurabiyeye mükemmel bir derinlik katıyor. Hem çıtır hem de yumuşak bir dokuya sahip bu lezzeti denemek isteyeceksiniz.
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 100 gram esmer şeker
- 50 gram beyaz şeker
- 1 adet yumurta
- 200 gram un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- ½ tatlı kaşığı tuz
- 100 gram fındık (kavrulmuş ve doğranmış)
- 100 gram karamel sos
Yapılışı:
- Tereyağı, esmer şeker ve beyaz şekeri bir kapta çırpın. Krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Kuru karışımı ıslak karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
- Fındıkları ve karamel sosunu ekleyin, hamuru nazikçe karıştırın.
- Hamurdan parçalar alıp fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 10-12 dakika pişirin.
Bu dört tarif, Starbucks’ın lezzetli kurabiyelerinin evde nasıl yapılabileceğini gösteriyor. Her biri kendi özel tadı ile farklı bir deneyim sunuyor. Şimdi bu tariflerden hangisini deneyeceğinizi seçme zamanı!
Bir yanıt yazın