Kurabiye Tarifleri: Kolay, Pratik ve Az Malzemeli

Kurabiyeler, hem çay saatlerinde hem de atıştırmalık olarak sıkça tercih edilen lezzetli atıştırmalıklardır. Bu yazıda, kolayca yapabileceğiniz, pratik ve az malzemeli kurabiye tariflerini keşfedeceksiniz. Hem yeni başlayanlar hem de deneyimli aşçılar için uygun olan bu tarifler, her anınızı tatlandırmak için birebirdir. Hadi, mutfağa girelim ve birlikte lezzetli kurabiyeler yapalım!

1. Temel Kurabiye Tarifi

İlk olarak, herkesin evinde bulunabilecek malzemelerle yapabileceğiniz temel bir kurabiye tarifi ile başlayalım. Bu tarif, kurabiyelerin temelini oluşturur ve üzerine ekleyebileceğiniz birçok farklı malzeme ile zenginleştirilebilir.

Malzemeler:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• Bir tutam tuz

Yapılışı:

1. Öncelikle, tereyağını ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
2. Yumurtayı ekleyin ve karıştırın. Ardından vanilin, kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
3. Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar un ekleyebilirsiniz.
4. Hamuru 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
5. Fırını 180 dereceye ısıtın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
6. Kurabiyeleri yaklaşık 12-15 dakika kadar pişirin. Üzerleri hafif altın rengini alana kadar fırında tutun.

Bu basit tarifle yapacağınız kurabiyeler, çıtır çıtır ve oldukça lezzetli olacaktır. Dilerseniz, pişirme aşamasında hamurun içine ceviz, fındık veya çikolata parçaları ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.

2. Kakolu Kolay Kurabiye Tarifi

Kakolu kurabiyeler, çikolata severlerin vazgeçemeyeceği bir lezzettir. Az malzemeyle yapabileceğiniz bu pratik tarif, kahvenizle ya da çayınızla harika bir uyum sağlar.

Malzemeler:

• 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1/4 su bardağı kakao tozu
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• Bir tutam tuz

Yapılışı:

1. Öncelikle tereyağını ve şekeri bir kapta iyice çırpın.
2. Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3. Kakao, vanilin, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Karıştırın.
4. Yavaş yavaş unu ekleyin ve yoğurun. Hamurunuzun yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olmasına dikkat edin.
5. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
6. Fırını 180 dereceye ısıtın. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
7. Kurabiyeleri 12-15 dakika pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin.

Kakolu kurabiyeleriniz artık servise hazır. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya eritilmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz. Bu tarifle yapacağınız kurabiyeler, herkesin beğenisini kazanacaktır.

3. Fındıklı Kolay Kurabiye Tarifi

Fındık, kurabiyelere harika bir tat ve doku katar. Bu tarif, fındık sevenler için ideal bir seçenek sunar. Az malzemeyle, fındıklı kurabiyeler yapmanın keyfini çıkarın!

Malzemeler:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı toz fındık
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• Bir tutam tuz

Yapılışı:

1. Tereyağını ve şekeri bir kapta iyice çırpın.
2. Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3. Toz fındığı, vanilini, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın.
4. Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurun. Hamurunuzun yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvamda olmasını sağlayın.
5. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
6. Fırını 180 dereceye ısıtın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
7. Kurabiyeleri 12-15 dakika pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın.

Fındıklı kurabiyeler, çay saatlerinde mükemmel bir atıştırmalık olacaktır. Fındık yerine ceviz veya badem kullanarak farklı lezzetler de elde edebilirsiniz.

4. Yoğurtlu Kolay Kurabiye Tarifi

Yoğurt, kurabiyelere yumuşaklık ve lezzet katan harika bir malzemedir. Bu tarif, hem sağlıklı hem de kolay bir alternatif sunar. Yoğurtlu kurabiyeler, özellikle çocuklar için ideal bir atıştırmalık olacaktır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı yoğurt
• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2-2,5 su bardağı un
• Bir tutam tuz

Yapılışı:

1. Öncelikle yoğurdu, tereyağını ve şekeri bir kapta karıştırın.
2. Yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın.
3. Kabartma tozunu ve tuzu ekleyin, karıştırın.
4. Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamurunuzun yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olmasına dikkat edin.
5. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
6. Fırını 180 dereceye ısıtın. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
7. Kurabiyeleri 12-