Kolay Fırınsız Tatlılar

Günümüzün hızlı yaşam temposunda, tatlı yapmanın birçok yolu var. Ancak, fırın kullanmadan lezzetli tatlılar hazırlamak, özellikle acil durumlarda oldukça avantajlıdır. Bu yazıda, fırın kullanmadan hazırlayabileceğiniz birkaç pratik tatlı tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız. Hem yapımı kolay hem de lezzetli olan bu tatlılar, misafirlerinizi etkilemek için birebirdir.

Fırınsız Cheesecake Tarifi

Cheesecake, krema peyniri ve bisküvi tabanı ile hazırlanan lezzetli bir tatlıdır. Fırınsız cheesecake tarifi, zaman kazanmak isteyenler için mükemmel bir alternatiftir. Aşağıda bu nefis tatlının yapım aşamalarını detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Malzemeler:

• 300 gram bisküvi (petit beurre veya kepekli bisküvi tercih edilebilir)
• 150 gram eritilmiş tereyağı
• 400 gram krem peynir
• 200 ml krema
• 100 gram toz şeker
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Mevsim meyveleri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Bisküvileri bir mutfak robotunda un haline getirin.
2. Eritilmiş tereyağını ekleyin ve karıştırın. Karışımın iyice bütünleştiğinden emin olun.
3. Karışımı, kelepçeli bir kalıbın tabanına eşit şekilde yayın ve sıkıca bastırarak düzleştirin.
4. Ayrı bir kapta krem peyniri, krema, toz şeker, vanilin ve limon suyunu birleştirin. Mikserle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
5. Bu karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün ve buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece dinlendirin.
6. Servis etmeden önce üzerine mevsim meyveleri ile süsleyin.

Fırınsız cheesecake, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunar. Kendi damak tadınıza göre farklı meyve sosları veya çikolata ile zenginleştirebilirsiniz.

Kolay Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik pasta, çocukların en sevdiği tatlılardan biridir ve fırın kullanmadan hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Çikolata ve bisküvilerin birleşimiyle yapılan bu pasta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır.

Malzemeler:

• 250 gram petibör bisküvi
• 100 gram bitter çikolata
• 100 gram sütlü çikolata
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1/2 su bardağı ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Öncelikle bitter ve sütlü çikolatayı benmari usulü eritmek için bir kapta birleştirin.
2. Başka bir kapta süt, toz şeker ve kakaoyu karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
3. Eritilen çikolataları süt karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Petibör bisküvileri küçük parçalar halinde kırın ve çikolatalı karışıma ekleyin. İsterseniz ceviz de ekleyebilirsiniz.
5. Karışımı, streç film ile kaplanmış bir kalıba dökün ve buzdolabında en az 4 saat bekletin.
6. Servis etmeden önce dilimleyerek üzerini istediğiniz gibi süsleyin.

Mozaik pasta, özellikle çocuklu aileler için mükemmel bir atıştırmalıktır. Kolayca hazırlanması ve lezzeti ile davetlerde de sıkça tercih edilir.

Hindistan Cevizli Sade Kakaolu Toplar

Kakaolu toplar, çocuklar için harika bir atıştırmalık olmasının yanı sıra misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık bir tatlı seçeneğidir. Fırın kullanmadan yapabileceğiniz bu tatlı, hem besleyici hem de lezzetlidir.

Malzemeler:

• 200 gram bisküvi (petit beurre veya kepekli bisküvi)
• 100 gram kakao
• 100 gram toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Hindistan cevizi (üzeri için)
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Yapılışı:

1. Bisküvileri un haline gelene kadar robottan geçirin.
2. Bisküvi ununu bir kapta kakao, toz şeker ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
3. Yavaş yavaş süt ekleyerek yoğurun ve hamur kıvamına getirin.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
5. Yuvarlanan topları hindistan cevizine bulayın ve bir tabağa dizin.
6. Buzdolabında 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Hindistan cevizi ile kaplı kakaolu toplar, görünümüyle dikkat çekerken, lezzeti ile de damaklarda iz bırakır. Ayrıca çocuklar bu tatlıyı hazırlarken eğlenceli vakit geçirebilirler.

Fırınsız Tiramisu Tarifi

Tiramisu, İtalyan mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Fırın kullanmadan yapabileceğiniz bu tarif, hem hafif hem de lezzetli bir alternatiftir. Fırınsız tiramisu, kahve sevenler için harika bir seçenektir.

Malzemeler:

• 300 gram kedidili bisküvi
• 400 gram mascarpone peyniri
• 200 ml krema
• 1 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı kahve (veya espresso)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilin
• Kakao (üzeri için)

Yapılışı:

1. Sıcak suyu bir kaba alın ve kahveyi ekleyin. Karıştırarak soğumasını bekleyin.
2. Ayrı bir kapta mascarpone peynirini, kremayı, toz şekeri ve vanilini çırpın.
3. Kedidili bisküvilerini kahveli suya batırın ve bir tabana dizin.
4. Üzerine hazırladığınız mascarpone karışımını ekleyin. Bu işlemi birkaç kat yaparak devam edin.
5. Son katman mascarpone olmalı. Üzerini kakao ile süsleyin.
6. Buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.