Fırında Patatesli Tavuk Baget Nefis Yemek Tarifleri

Fırında patatesli tavuk baget, hem lezzetli hem de pratik bir yemek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Özellikle aile yemeklerinde tercih edilen bu tarif, sofralarınıza şıklık katacak. Tavuk bagetlerin çıtır çıtır dışı ve yumuşak içi, patateslerin aroması ile birleşince ortaya çıkan lezzet, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. İşte, fırında patatesli tavuk baget yapmanın incelikleri ve püf noktaları!

Malzemeler

Fırında patatesli tavuk baget yapımında kullanılacak malzemeler oldukça basittir. İşte ihtiyacınız olanlar:

• 4-6 adet tavuk baget
• 4 adet orta boy patates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• 1 adet limonun suyu
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Fırında Patatesli Tavuk Baget Hazırlık Aşaması

Tavuğun en güzel şekilde pişirilmesi için öncelikle malzemelerin hazırlanması gerekmektedir. İşte adım adım yapmanız gerekenler:

1. Tavuk Bagetleri Hazırlayın: Tavuk bagetleri bir kapta yıkayıp, fazla suyunu süzün. Ardından derin bir kaba alın.
2. Marinasyon: Zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve limon suyunu bir kapta karıştırın. İsterseniz ezilmiş sarımsakları da ekleyebilirsiniz. Bu karışımı tavuk bagetlerin üzerine dökün ve iyice karıştırarak her yerinin marine olmasını sağlayın. Tavukları buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
3. Patatesleri Hazırlayın: Patatesleri soyun ve dilediğiniz şekilde dilimleyin. Genellikle yuvarlak veya dilim şeklinde kesilmesi tercih edilir. Patatesleri de bir kaba alın ve üzerlerine zeytinyağı, tuz ve baharatlar ekleyerek iyice harmanlayın.

Pişirme Aşaması

Patatesli tavuk bagetleriniz hazır olduğuna göre şimdi pişirme aşamasına geçebiliriz. İşte dikkat etmeniz gereken adımlar:

1. Fırın Tepsisini Hazırlayın: Fırın tepsinizi yağlayarak veya pişirme kağıdı sererek hazırlayın. Bu, yemeklerinizin yapışmasını önleyecektir.
2. Tavukları ve Patatesleri Yerleştirin: Marine edilmiş tavuk bagetleri ve baharatlı patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. Patateslerin tavuk bagetlerin etrafında olmasına dikkat edin. Böylece patatesler, tavukların lezzetini alacaktır.
3. Pişirme Süresi: Fırını 200 dereceye ısıtın. Tavuk bagetlerinizin pişmesi için yaklaşık 45 dakika kadar fırında bekletin. Yarım saatin sonunda fırın kapağını açıp, tavuk bagetlerin altını üstüne getirerek her yerinin eşit şekilde pişmesini sağlayın. Patatesler altın rengi alana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Fırında patatesli tavuk bagetleriniz piştikten sonra güzel bir şekilde servis etmek önemlidir. İşte bazı servis önerileri:

• Yeşil Salata: Tavuk bagetlerinizi, taze yeşilliklerden oluşan bir salata ile birlikte servis edebilirsiniz. Domates, salatalık, roka ve limon suyu ile hazırlanmış bir salata, yemeğinize tazelik katacaktır.
• Yoğurt Sosu: Yanında yoğurt sosu sunarak yemeğinize ekstra lezzet katabilirsiniz. Yoğurdun içine biraz sarımsak ve nane eklemek harika bir tat oluşturur.
• Pirinç Pilavı: Tavuk bagetlerinin yanında beyaz pirinç pilavı veya bulgur pilavı da oldukça iyi gidecektir. Pilavın hafif tereyağı ile yapılması, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Püf Noktaları

Fırında patatesli tavuk baget yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları bulunmaktadır:

• Marine Süresi: Tavuk bagetlerinizi ne kadar uzun süre marine ederseniz, o kadar lezzetli olur. Bir gece önceden marine etmek, tavukların daha aromatik olmasını sağlar.
• Patateslerin Cinsi: Kullanacağınız patateslerin çeşidi de önemlidir. Büyüklüğü ve nişasta oranı, pişme süresini etkileyebilir. Eşit şekilde pişmeleri için benzer boyutlarda kesmek faydalıdır.
• Fırın Isısı: Fırınınızın ısısına dikkat edin. Her fırın aynı ısıda çalışmayabilir, bu nedenle pişirme süresini fırınınıza göre ayarlamanız gerekebilir.

Fırında patatesli tavuk baget tarifi, hem kolay hazırlanabilirliği hem de lezzeti ile öne çıkıyor. Aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu yemeği denemenizi öneririm. Yemeğinizi yaparken, malzemelerin kalitesine dikkat etmeniz ve taze ürünler kullanmanız, lezzeti artıracaktır. Şimdiden afiyet olsun!