Az Malzemeli Tatlı Nefis Yemek Tarifleri
Hızlı ve pratik tatlı tarifleri arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Az malzemeli tatlı tarifleri ile hem zaman kazanacak hem de misafirlerinizi etkileyen nefis lezzetler hazırlayacaksınız. Bu yazıda, sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz farklı tatlı tariflerine göz atacağız. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bu tarifler, herkesin mutfağında yer almayı hak ediyor.
1. Sütlaç Tarifi
Sütlaç, Türk mutfağının en klasik tatlılarından biridir. Özellikle az malzeme ile hazırlanan sütlaç tarifleri, hem pratik hem de lezzetlidir. İşte basit bir sütlaç tarifi:
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- Bir tutam tuz
Hazırlık Aşaması:
- Pirinçleri yıkayıp süzün ve bir tencereye koyun. Üzerine 3 su bardağı su ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar haşlayın.
- Pirinçler yumuşadıktan sonra süzün ve tekrar tencereye alın. Üzerine sütü ekleyin ve karıştırın.
- Şeker ve tuzu ekleyerek kısık ateşte kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra vanilini ekleyin.
- Sütlaç kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin. Ardından kaselere dökün ve soğuması için buzdolabında bekletin.
- Soğuduktan sonra üzerini tarçın ile süsleyebilirsiniz.
2. Pratik Çikolatalı Puding
Çikolatalı puding, az malzemeli ve kısa sürede hazırlanan harika bir tatlıdır. Hem çocukların hem de büyüklerin favorisi olan bu puding tarifi, özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir lezzet sunar.
Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
- Bir tutam tuz
Hazırlık Aşaması:
- Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve iyice karıştırın.
- Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam almaya başladığında karıştırmaya devam edin.
- Puding kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve kaselere dökün.
- Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından buzdolabında 1-2 saat soğutun.
- Üzerini çikolata parçaları veya meyve ile süsleyebilirsiniz.
3. Kolay Kek Tarifi
Geleneksel kek tariflerinden biraz farklı olarak, az malzeme ile yapabileceğiniz bu kek, her zaman elinizin altında bulundurmak isteyeceğiniz bir lezzet. Çayın yanında ya da tatlı ihtiyacınız olduğunda hemen hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Hazırlık Aşaması:
- Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın. Şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin.
- Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin.
- Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir çubuk batırın; temiz çıkıyorsa pişmiştir.
4. İkramlık Dondurma Tarifi
Yaz aylarının vazgeçilmezi dondurma, az malzemeli tariflerle de kolayca yapılabilir. Evde hazırlayacağınız bu dondurma ile hem serinleyecek hem de misafirlerinizi mutlu edeceksiniz.
Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı krema (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması:
- Sütü, şekeri ve vanilini bir tencereye koyun. Şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın.
- Karışımı ocaktan alın ve soğuması için bekletin. Eğer krema kullanıyorsanız, bu aşamada ekleyin.
- Karışımı bir dondurma kabına dökün ve dondurucuya koyun. Her yarım saatte bir karıştırarak, kristalize olmasını önleyin.
- Yaklaşık 3-4 saat sonra dondurmanız hazır olacaktır. İsterseniz üzerine çikolata sosu veya meyve ekleyerek servis edebilirsiniz.
Sonuç
Az malzemeli tatlı tarifleri, hızlıca hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika seçeneklerdir. Bu tarifler sayesinde hem pratiklik kazanacak hem de lezzetli tatlar deneyimleyeceksiniz. Artık mutfağınızda daha fazla zaman geçirerek, bu nefis tarifleri deneme zamanı!
Bir yanıt yazın