5 Tane Krep Tarifi

Krep, kahvaltıların vazgeçilmezi olan hafif ve lezzetli bir yiyecektir. Dışarıda yemek yerine evde yapabileceğiniz çeşitli krep tarifleri ile kahvaltılarınızı renklendirebilirsiniz. Bu yazıda, hem tatlı hem de tuzlu seçenekler sunan 5 farklı krep tarifi paylaşacağız. Her tarif, malzeme listesi ve adım adım yapılış aşamaları ile birlikte sunulacaktır. Hadi başlayalım!

Klasik Krep Tarifi

Klasik krep, hem tatlı hem de tuzlu harçlarla mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarif, herkesin kolayca yapabileceği basit bir krep tarifidir.

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

1. Öncelikle yumurtaları bir kabın içine kırın ve çırpıcı ile çırpın.
2. Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Ayrı bir kapta unu ve tuzu karıştırın, ardından yumurta-süt karışımını ekleyin.
4. Karışım pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın. Gerekirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
5. Son olarak sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
6. Teflon bir tavayı ısıtın ve bir kepçe krep hamurunu tavaya dökün. Her iki tarafını da altın rengini alana kadar pişirin.
7. İlk krep hazır, diğer krepleri de aynı şekilde pişirerek devam edin.

Klasik krepleri reçel, bal veya çikolata ile tatlandırarak servis edebilirsiniz. Ayrıca peynir ve domates gibi tuzlu malzemelerle de harika bir kahvaltı alternatifi sunar.

Meyveli Krep Tarifi

Meyveli krep, özellikle yaz aylarında serinletici ve tatlı bir alternatif sunar. Taze meyvelerle dolu bu krep, hem sağlıklı hem de lezzetlidir.

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• İstediğiniz meyveler (çilek, muz, yaban mersini vb.)
• Hindistan cevizi veya pudra şekeri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Yumurta ve sütü bir kapta çırpın.
2. Un ve şekeri ekleyin, karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
3. Sıvı yağı ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. Tavayı ısıtın ve bir kepçe krep hamurunu tavaya dökün.
5. Krepi her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin.
6. Krepleri sıcak olarak servis edin ve üstüne doğradığınız meyveleri yerleştirin.
7. İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya pudra şekeri serpin.

Meyveli krepleri yoğurt ile birlikte servis ederseniz, lezzeti daha da artırabilirsiniz. Bu tarif, özellikle çocuklar için eğlenceli ve sağlıklı bir seçenektir.

Ispanaklı Peynirli Krep Tarifi

Ispanaklı peynirli krep, hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Özellikle vejetaryenler için harika bir öğün olabilir.

Malzemeler:

• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 200 gram ıspanak (haşlanmış ve suyu süzülmüş)
• 200 gram beyaz peynir (veya lor peyniri)
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

1. Yumurta ve sütü bir kapta çırpın.
2. Unu ve tuzu ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edin.
3. Karışımın içine haşlanmış ıspanakları ve ufalanmış peyniri ekleyin. Karıştırın.
4. Teflon tavayı ısıtın ve bir kepçe hamuru tavaya dökün.
5. Krepi her iki tarafı da pişirin ve kenara alın.
6. İstediğiniz şekilde sararak servis edin.

Ispanaklı peynirli krepleri, yoğurt veya sarımsaklı yoğurt ile birlikte servis edebilirsiniz. Bu tarif, hem lezzeti hem de besleyiciliği ile dikkat çeker.

Nutellalı Krep Tarifi

Nutellalı krep, tatlı sevenler için ideal bir tariftir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle çocukların ve tatlı krizine girenlerin favorisidir.

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Nutella
• İsteğe bağlı: Taze meyveler, fındık veya ceviz

Yapılışı:

1. Yumurta ve sütü bir kapta çırpın.
2. Unu ve şekeri ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edin.
3. Sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
4. Teflon tavayı ısıtın ve bir kepçe krep hamurunu tavaya dökün.
5. Krepi her iki tarafı da pişirin ve kenara alın.
6. Hazırladığınız kreplerin bir tarafına Nutella sürün ve dilediğiniz gibi sararak servis edin.

Nutellalı krepleri taze meyveler ve kıyılmış fındık veya ceviz ile süsleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Çocuklar için harika bir atıştırmalık veya tatlı alternatifi olacaktır.

Sonuç

Yukarıda paylaştığımız 5 farklı krep tarifi ile kahvaltılarınızı veya atıştırmalık saatlerinizi daha da zenginleştirebilirsiniz. Klasik krep, meyveli krep, ıspanaklı peynirli krep ve nutellalı krep, herkesin damak zevkine uygun seçenekler sunmaktadır. Kendi damak tadınıza göre malzemeleri çeşitlendirerek daha birçok farklı tarif oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!