3 Malzemeli Krem Şantili Kurabiye Tarifi
Hızla hazırlanan, lezzetli ve yumuşacık bir tatlı arıyorsanız, doğru yerdesiniz! 3 malzemeli krem şantili kurabiye, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Bu tarifte, birkaç basit malzeme ile muhteşem bir kurabiye hazırlamanız mümkün. Şimdi gelin, bu kolay tarifin detaylarına birlikte bakalım.
Malzemeler
Bu lezzetli kurabiyeyi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler son derece basit. Aşağıda bulabileceğiniz 3 ana malzeme ile mükemmel kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz:
- Krem Şanti: 1 paket krem şanti, kurabiyelere hafif bir tat ve yumuşaklık katacak.
- Un: 2 su bardağı un, hamurun temelini oluşturacak.
- Margarin veya Tereyağı: 100 gram, kurabiyelerin kıvamını artıracak ve lezzetini zenginleştirecek.
Bu malzemeler dışında isteğe bağlı olarak vanilya, kakao veya ceviz gibi ek malzemeler de kullanabilirsiniz. Ancak, bu tarifin temelinde yalnızca 3 malzeme yer alıyor. Şimdi gelelim, kurabiye yapım aşamasına!
Kurabiye Hamurunun Hazırlanışı
Kurabiye hamurunu hazırlamak oldukça basit. Aşağıdaki adımları izleyerek, lezzetli bir hamur elde edebilirsiniz:
- Margarini veya tereyağını eritin: Öncelikle, margarini veya tereyağını küçük bir kapta kısık ateşte eritin. Yağ tamamen eridikten sonra, ocaktan alın ve bir süre soğumasını bekleyin.
- Krem şantiyi hazırlayın: Bir başka kapta, krem şantiyi üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Eğer hazır krem şanti kullanıyorsanız, sadece paket içeriğini kullanmanız yeterli. Eğer toz krem şanti kullanıyorsanız, uygun miktarda süt ile çırpın.
- Tüm malzemeleri karıştırın: Hazırladığınız erimiş yağı, krem şantiyi ve unu bir kapta birleştirin. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur çok yapışkan olmamalı; eğer yapışıyorsa, az miktarda un ekleyebilirsiniz.
Hamur hazır olduktan sonra, biraz dinlenmesi için buzdolabında 15-20 dakika bekletebilirsiniz. Bu adım, hamurun daha iyi şekil almasına yardımcı olacaktır.
Kurabiyelerin Şekillendirilmesi ve Pişirilmesi
Hamur hazırlandıktan sonra, kurabiyeleri şekillendirmek ve pişirmek için gereken adımları takip edelim:
- Fırını önceden ısıtın: Kurabiyeleri pişirmeden önce fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Bu, kurabiyelerin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.
- Hamuru parçalayın: Dinlenmiş hamuru alarak ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Bu parçaları avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun.
- Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin: Hamur toplarını, yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Kurabiyeler piştikten sonra yayılarak büyüyecektir, bu yüzden aralarında yeterli boşluk bıraktığınızdan emin olun.
- Pişirme süresi: Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Alt kısımları hafifçe altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra, 5-10 dakika tepside soğumasını bekleyin. Ardından, bir tel ızgara üzerine alarak tamamen soğumalarını sağlayın. Bu aşamada dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
Servis Önerileri ve Saklama Koşulları
Hazırladığınız 3 malzemeli krem şantili kurabiyeleri, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İşte bu lezzetli kurabiyeleri sunarken dikkate alabileceğiniz bazı servis önerileri:
- Çay veya kahve ile servis edin: Kurabiyelerin yanına bir fincan çay veya kahve çok yakışacaktır. Bu kombinasyon, tatlı ve acı lezzetlerin mükemmel uyumunu sağlar.
- Misafirlerinize ikram edin: Bu kurabiyeler, misafirleriniz için harika bir ikram seçeneği. Çay saatlerinde veya doğum günü partilerinde gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz.
- Saklama koşulları: Kurabiyelerinizi hava almayan bir kapta saklarsanız, 1 hafta kadar tazeliğini koruyacaktır. Ayrıca dondurucuda da saklayarak, daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
Sonuç olarak, 3 malzemeli krem şantili kurabiye tarifi, hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz harika bir seçenektir. Bu basit tarif sayesinde, mutfakta geçirdiğiniz zamanı en iyi şekilde değerlendirebilir ve sevdiklerinizi lezzetli bir atıştırmalıkla mutlu edebilirsiniz. Şimdi elinize un, yağ ve krem şanti alın ve bu muhteşem kurabiyeleri hazırlamaya başlayın!
Bir yanıt yazın