Tatlı Tarifleri Basit

Günlük yaşamın stresinden uzaklaşmak ve kendimizi ödüllendirmek için tatlılar harika bir seçenek sunar. Ancak, bazen karmaşık tariflerle uğraşmak gözümüzü korkutabilir. İşte bu noktada, basit tatlı tarifleri devreye giriyor. Bu yazıda, hem pratik hem de lezzetli tatlı tarifleriyle karşınızdayız. Herkesin kolayca yapabileceği, malzemeleri bulmanın zor olmadığı ve damak tadınıza hitap eden tarifler bulacaksınız. Hazırsanız, başlayalım!

1. Kolay Kek Tarifleri

Kek, tatlıların en vazgeçilmezlerinden biridir. Basit bir kek tarifi ile başlayarak, mutfakta kendinizi daha rahat hissedebilirsiniz. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz bir kek tarifi:

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Yapılışı:

1. Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
2. Büyük bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
3. Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin, tekrar çırpın.
4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Ardından bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin.
5. Homojen bir karışım elde ettikten sonra, yağlanmış kek kalıbına dökün.
6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Bu kolay kek tarifini dilediğiniz gibi süsleyebilir, üzerine çikolata sosu veya meyve dilimleri ekleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

2. Pratik Puding Tarifleri

Puding, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği bir tatlıdır. Özellikle sıcak yaz günlerinde soğuk bir puding, harika bir serinletici olabilir. İşte sizler için basit bir çikolatalı puding tarifi:

Malzemeler:

• 2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

1. Bir tencerede süt, toz şeker, kakao ve nişastayı karıştırın. Karışımın topaklanmaması için çırpıcı kullanabilirsiniz.
2. Orta ateşte karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca, vanilini ve tereyağını ekleyin.
3. Puding kaynadıktan sonra ocaktan alın ve ılınması için bir süre bekletin.
4. Ilındıktan sonra kaselere dökün ve buzdolabında en az 2 saat soğutun.

İsteğe bağlı olarak, pudinginizi meyve parçaları veya çırpılmış krema ile süsleyebilirsiniz. Hem görsel olarak şık hem de lezzetli bir tatlı ortaya çıkacaktır.

3. Basit Kurabiye Tarifleri

Kurabiye, hem çayın yanına eşlik eden hem de atıştırmalık olarak tüketilen pratik bir tatlıdır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir limonlu kurabiye tarifi:

Malzemeler:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı limon suyu
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

1. Bir kapta tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın.
2. Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3. Limon suyunu ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
4. Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın. Daha sonra bu karışımı sıvı karışıma ekleyin ve yoğurun.
5. Hamuru dinlendirmek için 15 dakika buzdolabında bekletin.
6. Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.

Kurabiyelerinizi soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olacak!

4. Kolay Dondurma Tarifleri

Sıcak yaz günlerinde serinlemek için en iyi yol dondurmadır. Evde yapabileceğiniz pratik bir dondurma tarifi ile serinlemek çok kolay. İşte, çilekli dondurma tarifi:

Malzemeler:

• 2 su bardağı taze çilek (temizlenmiş ve doğranmış)
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı krema

Yapılışı:

1. Çilekleri bir blendere alın ve püre haline getirin.
2. Ayrı bir kapta süt, şeker ve vanilini karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
3. Püre haline gelen çilekleri süt karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Son olarak kremayı ekleyin ve karışım homojen olana kadar çırpın.
5. Karışımı dondurma kabına dökün ve en az 4 saat dondurucuda bekletin.

Dondurmanızı servisten önce bir süre oda sıcaklığında bekletirseniz, daha kolay servis edebilirsiniz. Üzerine taze çilek veya çikolata sosu ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Bu dört başlık altında sunduğumuz tatlı tarifleri, hem pratik hem de lezzetli birer seçenek. Basit malzemelerle kolayca yapabileceğiniz bu tarifler, hem kendinize hem de sevdiklerinize tatlı anlar yaşatacaktır. Şimdi mutfağa girip bu tariflerden birini deneyebilirsiniz!