Sarımsaklı Köfte Tarifi

Sarımsaklı köfte, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olan bu köfte tarifi, özellikle sarımsak tutkunları için vazgeçilmez bir yemektir. İster ana yemek olarak, ister meze olarak servis edebileceğiniz bu köfteyi evde kolayca yapabilirsiniz. Bu yazıda, sarımsaklı köftenin malzemeleri, yapım aşamaları ve bazı püf noktalarını bulacaksınız.

1. Sarımsaklı Köfte İçin Gerekli Malzemeler

Sarımsaklı köfte hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basittir. İşte, 4-6 kişilik bir sarımsaklı köfte için gerekenler:

• 500 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu karışık)
• 2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı olarak artırılabilir)
• 1 su bardağı galeta unu veya bayat ekmek içi