Kolay Gün Tarifleri
Günümüzde hızla akan yaşam tarzı, yemek yapma alışkanlıklarımızı da etkiliyor. Çoğu zaman sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamak için uzun saatler harcama şansımız olmuyor. Ancak, kolay gün tarifleri ile hem pratik hem de lezzetli yemekler hazırlamak mümkün! Bu yazıda, günlük yaşamınızda uygulayabileceğiniz çeşitli tarifleri derledik.
1. Pratik Kahvaltı Tarifleri
Kahvaltı, günün en önemli öğünlerinden biridir. Ancak yoğun sabah koşuşturmacasında sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı hazırlamak zor olabilir. İşte sizin için birkaç pratik kahvaltı tarifi:
Avokadolu Toast
Malzemeler:
- 1 dilim tam buğday ekmeği
- 1 adet olgun avokado
- Tuz, karabiber
- İsteğe bağlı: Domates dilimleri, limon suyu, pul biber
Hazırlık: Ekmek dilimini tost makinesinde ya da fırında kızartın. Avokadoyu bir kasede ezin ve üzerine tuz, karabiber ekleyin. Kızarmış ekmek üzerine avokado karışımını sürün. İsteğe bağlı olarak domates dilimleri ve limon suyu ile süsleyin. Hem besleyici hem de lezzetli bir kahvaltı hazırladınız!
Smoothie Bowl
Malzemeler:
- 1 adet muz
- 1 su bardağı süt veya bitkisel süt
- 1/2 su bardağı yoğurt
- İsteğe bağlı: Taze meyveler, granola, chia tohumu
Hazırlık: Bütün malzemeleri bir blenderda karıştırın ve pürüzsüz bir kıvam elde edin. Karışımı bir kaseye dökün ve üzerini taze meyveler, granola ve chia tohumu ile süsleyin. Hem besleyici hem de görsel olarak etkileyici bir kahvaltı!
2. Kolay Ara Öğün Tarifleri
Gün içerisinde acıktığımızda sağlıklı bir atıştırmalık bulmak her zaman kolay olmayabilir. İşte, pratik ve sağlıklı ara öğün tarifleri:
Yoğurtlu Meyve Salatası
Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı çeşitli meyveler (çilek, muz, elma vb.)
- 1 tatlı kaşığı bal
- İsteğe bağlı: Fındık veya ceviz
Hazırlık: Meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bir kasede yoğurdu ve balı karıştırın. Doğradığınız meyveleri ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı olarak üzerine fındık veya ceviz serpiştirerek servis edin. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir ara öğün!
Hummus ve Sebzeler
Malzemeler:
- 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 diş sarımsak
- 1 limonun suyu
- Zeytinyağı, tuz, karabiber
- İsteğe bağlı: Havuç, salatalık, biber
Hazırlık: Nohut, tahin, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir mutfak robotunda püre haline getirin. Hummusu bir tabağa alın ve yanında doğranmış sebzelerle servis edin. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir atıştırmalık!
3. Kolay Akşam Yemeği Tarifleri
Gün sonunda, yorgun bir şekilde yemek hazırlamak zorlayıcı olabilir. İşte, hızlı ve pratik akşam yemeği tarifleri:
Tavuk Sote
Malzemeler:
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Zeytinyağı, tuz, karabiber
Hazırlık: Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Ardından tavukları ilave edin ve pişirin. Biberleri de ekleyerek 5 dakika daha soteleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Yanında pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz.
Sebzeli Makarna
Malzemeler:
- 250 gram makarna
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, rendelenmiş parmesan
Hazırlık: Makarnayı haşlayın. Kabak ve havucu jülyen doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın, doğranmış sebzeleri ekleyin ve soteleyin. Haşlanmış makarnayı ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Üzerine rendelenmiş parmesan serpip sıcak servis edin.
4. Tatlı Tarifleri
Gün sonunda tatlı bir şeyler yemek, ruh halimizi iyileştirir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz birkaç tatlı tarifi:
Chia Tohumlu Puding
Malzemeler:
- 1/4 su bardağı chia tohumu
- 1 su bardağı süt veya bitkisel süt
- 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- İsteğe bağlı: Vanilya özütü, taze meyveler
Hazırlık: Chia tohumlarını süt ve tatlandırıcı ile bir kapta karıştırın. Karışımı buzdolabında en az 4 saat veya bir gece bekletin. Servis yapmadan önce taze meyvelerle süsleyin. Hem sağlıklı hem de besleyici bir tatlı!
Meyveli Yoğurt Parfe
Malzemeler:
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı taze meyve (çilek, muz, kivi vb.)
- 1/2 su bardağı granola
- 1 tatlı kaşığı bal
Hazırlık: Bir bardakta önce yoğurt, ardından granola ve meyveleri kat kat yerleştirin. Üzerine bal gezdirin. Hem görsel hem de lezzet açısından harika
Bir yanıt yazın