6 Tane Krep Tarifi

Krep, hem tatlı hem de tuzlu birçok malzeme ile zenginleştirilebilen lezzetli bir hamur işidir. Kahvaltılardan atıştırmalıklara kadar geniş bir yelpazede yer alan krepler, pratik yapılışlarıyla da tercih edilmektedir. Bu yazımızda sizlere farklı tatlarla hazırlayabileceğiniz 6 eşsiz krep tarifi sunacağız. Hadi başlayalım!

1. Klasik Krep Tarifi

Klasik krep tarifi, lezzetli bir başlangıç noktasıdır. İster kahvaltıda ister atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak.

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çimdik tuz

Yapılışı:

1. Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve çırpın.
2. Sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3. Unu ve tuzu ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
4. En son sıvı yağı ekleyin ve tekrar karıştırın.
5. Bir tavayı ısıtın, hafif yağlayın ve karışımdan bir kepçe dökerek her iki tarafını da pişirin.

Klasik krepleri, reçel, bal veya çikolata sosu ile servis edebilirsiniz. İster tatlı ister tuzlu malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.

2. Ispanaklı Krep Tarifi

Ispanaklı krep, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Yeşil yaprakların vitaminleri ve krebin yumuşak dokusu harika bir uyum yakalar.

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı haşlanmış ve doğranmış ıspanak
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çimdik tuz

Yapılışı:

1. Öncelikle haşlanmış ıspanakları bir kasede çırpın.
2. Yumurta ve sütü ekleyin, iyice karıştırın.
3. Unu ve tuzu ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
4. Sıvı yağı ekleyin ve tavayı ısıtın.
5. Karışımdan bir kepçe alıp tavaya dökün, her iki tarafını da pişirin.

Ispanaklı krepleri, beyaz peynir veya lor peyniri ile doldurarak servis edebilirsiniz. Harika bir atıştırmalık olur!

3. Kakaolu Krep Tarifi

Tatlı bir krep arayanlar için kakaolu krep tarifi mükemmel bir seçenektir. Çocukların da çok seveceği bu tarif, kahvaltılarda ya da tatlı krizlerinde idealdir.

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çimdik tuz

Yapılışı:

1. Yumurtaları bir kabın içine kırın ve çırpın.
2. Sütü ekleyin, ardından kakao ve şekeri de ilave edin.
3. Unu ve tuzu ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
4. Sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
5. Tavayı ısıtın ve karışımdan bir kepçe dökerek pişirin.

Kakaolu krepleri, nutella veya dondurma ile servis ederek tatlı bir deneyim elde edebilirsiniz.

4. Peynirli ve Domatesli Krep Tarifi

Peynirli ve domatesli krep, hem hafif hem de lezzetli bir seçenek sunar. Özellikle brunch sofralarında tercih edilen bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek.

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 1 adet domates (doğranmış)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çimdik tuz

Yapılışı:

1. Yumurtaları bir kapta çırpın, ardından sütü ekleyin.
2. Unu ve tuzu ilave edin, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
3. Rendelenmiş beyaz peyniri ve doğranmış domatesi ekleyin, karıştırın.
4. Tavayı ısıtın, hafif yağlayın ve karışımdan bir kepçe dökerek her iki tarafını pişirin.

Peynirli ve domatesli krepleri sıcak servis ederek, üzerine biraz taze kekik veya fesleğen serpebilirsiniz.

5. Muzlu ve Bal Krep Tarifi

Muzlu ve bal krep, tatlı bir kahvaltı seçeneği arayanlar için harika bir tercihtir. Kolay hazırlanışı ve eşsiz lezzetiyle dikkat çeker.

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 adet olgun muz (ezilmiş)
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çimdik tuz

Yapılışı:

1. Yumurtaları bir kabın içine kırın ve çırpın.
2. Sütü ve ezilmiş muzu ekleyin, iyice karıştırın.
3. Unu ve tuzu ilave edin, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
4. Sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
5. Tavayı ısıtın ve karışımdan bir kepçe dökerek pişirin.

Muzlu ve bal krepleri, üzerine biraz daha bal gez