2 Yumurtalı Kek Tarifleri
Yumurtalı kekler, tatlı krizlerinizde pratik ve lezzetli bir çözüm sunar. 2 yumurta ile hazırlanan kek tarifleri, evdeki malzemelerle kolayca yapılabilir ve her damak zevkine hitap eder. İşte, farklı damak tatlarına uygun 2 yumurtalı kek tarifleri ile ilgili detaylı bilgiler ve adım adım yapılışları.
Basit ve Pratik 2 Yumurtalı Kek Tarifi
Günlük yaşamın yoğun temposu arasında, kolayca hazırlayabileceğiniz pratik kek tarifleri en iyi çözümlerden biridir. İşte, hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve yumuşacık bir kek tarifi:
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu (10 g)
- 1 paket vanilin (5 g)
- Bir tutam tuz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayıp unlayarak hazırlayın.
- Bir karıştırma kabında, yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Karışımın rengi açılana ve köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından, vanilin ve tuzu ekleyin.
- Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırarak eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve karıştırın.
- Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
- Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Ardından kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Bu basit kek tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir çözüm sunar. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Yogurtlu 2 Yumurtalı Kek Tarifi
Yogurtlu kekler, kekin daha yumuşak ve hafif olmasını sağlar. Bu tarif, yoğurdun kekinize kattığı lezzeti ve yumuşaklığı deneyimlemenizi sağlar.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu (10 g)
- 1 paket vanilin (5 g)
- 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
- Bir tutam tuz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın.
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın. Karışım köpürüp renginin açılmasını bekleyin.
- Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın. Limon kabuğu rendesini ve tuzu ekleyin.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Hamuru kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz.
- Keki fırından çıkarıp 10 dakika soğumaya bırakın. Kalıptan çıkarıp servis yapın.
Yoğurtlu kekiniz, hafif ve lezzetli bir tat sunar. Üzerine pudra şekeri veya meyve dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
Çikolatalı 2 Yumurtalı Kek Tarifi
Çikolatalı kekler, çikolata severler için harika bir tercihtir. Bu tarif, kekinize zengin bir çikolata tadı katacaktır.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu (10 g)
- 1 paket vanilin (5 g)
- Bir tutam tuz
- Yarım su bardağı damla çikolata (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın.
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta çırpın. Karışımın iyice köpürmesini ve renginin açılmasını bekleyin.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Kakao tozunu da ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir karışım elde edin.
- Damla çikolataları ekleyip karıştırın (isteğe bağlı). Hamuru kalıba dökün ve fırında 25-30 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz.
- Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Çikolatalı kek, özellikle çikolata severler için mükemmel bir tariftir. Üzerine eritilmiş çikolata veya kakao serpebilirsiniz.
Elmalı 2 Yumurtalı Kek Tarifi
Elmalı kekler
Bir yanıt yazın